涼茶的歷史淵源
發(fā)布時間：
2021-03-25
西晉光熙元年(306年)，東晉道學醫(yī)藥家葛洪南來嶺南，由于當時瘴癘流行，他得以悉心研究嶺南各種溫病醫(yī)藥，以涼茶配方為載體，創(chuàng)造出了與涼茶配方作用相匹配的指導人們飲用涼茶的專業(yè)術語，奠定了涼茶的理論基礎。
清道光八年(1828年)，王澤邦在廣州市十三行靖遠街開設了第一間涼茶店。
“文革”中，涼茶文化雖遭到了嚴重破壞，不僅涼茶鋪關門，有關涼茶的制作器具、遺址、遺跡、史料、照片等文物也所剩無幾，但其在港、澳地區(qū)仍經(jīng)久不衰。
2005年時，中國國內(nèi)涼茶飲料不足100萬噸。
2006年，涼茶飲料產(chǎn)量實現(xiàn)快速增長，達到近400萬噸。
2010年，涼茶飲料產(chǎn)業(yè)達到2500萬噸，超過可口可樂全球銷量。
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25 Mar,2021
金錢草的醇不溶物中的多糖成分對一水草酸鈣的結(jié)晶生長有抑制作用;在不加晶種時，金錢草的多糖部分可以延緩一水草酸鈣的成核，即延長結(jié)晶的誘導期，其1.94×10-5g生藥/ml所提多糖的作用效價相當于正常人的尿液對一水草酸鈣結(jié)晶生長的抑制作用。
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